こんにちは、北神の新参者の岡村と申します。

2/14から「ふれあいラリー」が始まりました。

そこで、我が町のラリー参加店を紹介していこうと思います。

 

ということで、今回は我が町のお寿司屋さん

「寿司量」さんをご紹介します。

 

場所は靖国通りから一本入った通りにあります。

 

 

お店に入ると大将がカウンターの奥からお出迎え。

ショーケースに並ぶ新鮮なネタはもちろんのこと、

内装に使う素材までこだわっているお寿司屋さん。

北神町会歳末夜警の時には鉄火巻きの差し入れを持ってきてくれて、

マグロに対するこだわりを懇々と話してくれた。

まさに馬の耳に念仏とばかりに忘れてしまった（笑）ものの

そのマグロの味は忘れず、しっかりと記憶に残っております。

 

 

さて、写真はランチのちらし。

あの時と同じ味のある赤身や蟹、イカなどがわんさと乗っております。

タケノコとかぼちゃの煮付けも寿司ネタと喧嘩しないような味付け。

 

久しぶりの外食、と楽しんでいたら、

後から来たお客さんは「特上」を注文。

う。。。今度はにぎりにしよう。。。でも上かな。。。

 

実はお店の間口からは分からないほど奥に広がりがあります。

一方にはテーブル席が並ぶ個室。

そのまた別の方には3間続きのお座敷も。

思っていたよりもずっと広い。

 

 

さらにこだわりは他にも。

ショーケースに並ぶ数々の日本酒。

「このお酒がおいしいんだ」

「。。。」

下戸の私には猫に小判なのだが、

分かる人には分かるのだろう。

 

 

大将と色々話していたら奥の吊り戸棚から

大将が若かりし頃の三崎神社のお祭りの写真を見せてくれた。

そこに写っているのは神輿の花棒の先で木を打つ大将とたくさんのお弟子さん。

うーん、かっこいいです。

カウンターに座って祭りの話で盛り上がるのもいいのでは。

 

SHOP DETA

「寿司量」

千代田区神田神保町2-10（ふれあいラリーマップ：b-3　21番）

03-3261-4927

ランチ　11:30～13:30

夜　　　17:00～23:00

日曜祝日休み

 

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鬼没！江戸町ッ区天国　神田神保町　「北神」　記事リスト

その１：栄家

その２：寿司量

その３：中島青果

その４：レストラン鳴海

その５：かわの店ひまわり

その6：カレーボーイズ

その7：金子商店

その8：メガネドラッグ神田神保町店

その９：中華
ぶん華