専修大学校友会ワイン大学に参加してきました
神三町会にある専修大学さんとは色々な交流を深めてきていますが、この校友会主催のワイン大学もその一つです。
今回で第11回を数え、神三町会から数名が参加させていただいています。
毎回、ワインについての講演があり、色々な知識を得ることができ、ちょっと知ったかぶりができます(笑)
今回のテーマは「ワインと料理のマリアージュ」で、魚料理に白ワイン、肉には赤ワインはなぜ?などなどのお話を楽しく拝聴しつつ、途中からは酔っ払い状態でした。
いつも美味しいワインをいただきながら、とても楽しい時間を過ごさせていただいています。
また来年も参加さていただけると嬉しいです。
神三 よし